Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Специалист по иновации в хранителната индустрия
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Специалист по иновации в хранителната индустрия, който да се присъедини към нашия екип и да ръководи процесите по разработване и внедряване на нови продукти, технологии и процеси в сферата на хранително-вкусовата промишленост. Идеалният кандидат ще бъде страстен по отношение на иновациите, ще има задълбочени познания за хранителните технологии и ще притежава умения за работа в мултидисциплинарна среда.
Основната цел на тази роля е да идентифицира възможности за подобрение и трансформация в производството, опаковането, съхранението и дистрибуцията на храни, като същевременно се гарантира съответствие с регулаторните изисквания и устойчивост на процесите. Специалистът ще работи в тясно сътрудничество с екипите по научноизследователска и развойна дейност, маркетинг, производство и контрол на качеството.
Ключовите отговорности включват провеждане на пазарни проучвания, анализ на потребителските нужди, разработване на прототипи, тестване на нови съставки и технологии, както и участие в стратегическото планиране на продуктовото портфолио. Освен това, специалистът ще следи глобалните тенденции в хранителната индустрия и ще предлага иновативни решения, които да отговарят на изискванията на съвременния потребител.
Успешният кандидат трябва да притежава отлични комуникационни и организационни умения, да бъде ориентиран към резултати и да има способност за работа под напрежение. Очаква се също така да има опит в управлението на проекти и да може да работи ефективно както самостоятелно, така и в екип.
Ако сте мотивиран професионалист с визия за бъдещето на хранителната индустрия и желание да допринесете за създаването на по-здравословни, устойчиви и иновативни хранителни продукти, ще се радваме да се свържете с нас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Разработване и внедряване на иновативни хранителни продукти и технологии
- Провеждане на пазарни и потребителски проучвания
- Сътрудничество с екипи по НИРД, маркетинг и производство
- Анализ на нови съставки и технологични решения
- Участие в стратегическо планиране на продуктовото портфолио
- Следене на глобалните тенденции в хранителната индустрия
- Осигуряване на съответствие с регулаторните изисквания
- Управление на иновационни проекти от концепция до реализация
- Оптимизиране на производствени процеси с цел устойчивост
- Документиране и представяне на резултати пред ръководството
Изисквания
Text copied to clipboard!- Висше образование в областта на хранителните технологии, биотехнологии или подобна специалност
- Минимум 3 години опит в хранителната индустрия
- Задълбочени познания за иновационни процеси и продуктово развитие
- Опит в управление на проекти и междуфункционални екипи
- Добри аналитични и комуникационни умения
- Способност за работа в динамична и иновативна среда
- Познатост с регулаторни изисквания и стандарти за безопасност на храните
- Креативност и ориентация към резултати
- Владеене на английски език – писмено и говоримо
- Готовност за пътувания и участие в международни изложения
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит с разработване на нови хранителни продукти?
- Какви иновации сте внедрили в предишни проекти?
- Как подхождате към пазарните проучвания и анализа на потребителските нужди?
- Какви технологии или съставки смятате за най-обещаващи в момента?
- Как се справяте с регулаторните изисквания при разработване на нови продукти?
- Какви са вашите методи за управление на иновационни проекти?
- Какво ви мотивира да работите в сферата на хранителните иновации?
- Какви са вашите очаквания от тази позиция?
- Как работите в екип с други отдели като маркетинг и производство?
- Какви са вашите дългосрочни професионални цели?
